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The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes,The Professional Barista's Handbook — Scott Rao,The Professional Barista's Handbook,The Professional Barista's Handbook - Scott Rao | Coffee,The Professional Barista's Handbook by Scott Raoエスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。人渣反派自救系統。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。洋書 Sweet's Anglo-Saxon Primer Ninth Edition。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。洋書　古書　高級感漂う童話集♡　デュラックの幻想的で美しい挿絵　1981年発行。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。洋書 Name Reactions and Reagents。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。希少❗️フォルナセッティ作品集【Designer of Dreams】。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。TIARAS 輝かしい歴史。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。洋書 Louise Bourgeois and Peter Zumthor。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。RY295 洋書古書 子どもの詩の園 ロバート・ルイス・スティーブンソン。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。GENTLE GIANTS Bruce Weber ブルースウェバー　写真集。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など